|
|
بين "الجزيرة" ويوم الثلاثاء
|
للجزيرة الصحيفة مع يوم الثلاثاء مواقف كثيرة بدأت وربما أنها لم تنته بعد..
ففي مثل هذا اليوم صدر أول عدد من صحيفة الجزيرة الأسبوعية..
وفي مثل هذا اليوم ومع بدء صدور "الجزيرة" يومياً قررنا أن يكون احتجابها عن الصدور يوم الثلاثاء من كل أسبوع.
وعندما عقدنا العزم على إصدار هذه المجلة مجلة الجزيرة اخترنا لها يوم الثلاثاء من كل أسبوع موعداً للصدور..
* * *
هل هي مصادفة..؟
أم أن ذلك تم بتخطيط مسبق..؟
في جانب من الصورة لم تكن مصادفة عابرة..
وفي الوجه الآخر من الصورة لم تكن محصلة لنتائج علمية مبنية على دراسات لتحديد هذا اليوم كخيار دون غيره..
* * *
لكن الثابت أن يوم الثلاثاء بالنسبة ل "الجزيرة"..
هو يوم الصدور..
مثلما هو يوم الاحتجاب عن الصدور..
مثلما أنه يمثل أيضاً العودة إلى الصدور بعد الاحتجاب..
لكن هل انتهت العلاقة الحميمة بين صحيفة الجزيرة ويوم الثلاثاء بصدور مجلة الجزيرة..؟
* * *
إن ما يهمنا تحقيق ما يرضي القارىء..
بأعمال صحفية مميزة..
في كل أيام الأسبوع..
وعلى مدار العام..
وبإيقاع واحد..
مع اعترافنا بأن هناك مسافة كبيرة لبلوغ هذا الهدف..
وأن أمامنا الكثير لإنجاز استحقاقات هذا التصور..
* * *
وهذه المجلة مجلة الجزيرة جزء من هذا الطموح..
إلى ما هو أفضل إن شاء الله..
فهي خطوة على الطريق الطويل..
ضمن وثبات أخرى نعدكم بها..
وهو وعد وعهد..
قطعناه على أنفسنا..
الزملاء وكاتب هذه السطور..
خالد المالك
|
|
|
|
|
هل زيادة شرب الماء تؤدي إلى السمنة؟
|
سألت أحد مراجعي العيادة، ما سبب زيادة الوزن عندك حسب اعتقادك؟
قال: بالتأكيد بسبب شرب الماء فأنا أشرب كمية كبيرة من الماء يومياً.
قلت له أتقصد أثناء الأكل.
قال: لا بل طوال اليوم، أحس بالعطش دائما وبشكل ملفت أكثر من غيري لهذا عرفت أنه سبب السمنة لدي.
هذا الكلام نسمعه كثيراً في العيادة وتسمعه أنت عزيزي القارئ بل يمكن أن البعض يعتقده جازما فما مدى صحة ذلك؟
والجواب أنه لا علاقة لشرب الماء بزيادة الوزن لا من قريب ولا من بعيد، فسبب السمنة زيادة تناول السعرات الحرارية من الدهون خاصة ومن الكربوهيدرات (النشويات) ثم البروتينيات.
هذه السعرات تنتج عن حرق تلك المواد وإنتاج طاقة من خلال مجموعة عمليات حيوية معقدة ومعجزة في نفس الوقت، ولا يوجد في الماء مادة غذائية يمكن حرقها لإنتاج طاقة.
إذا ما الذي يجعل البعض يعطش ويشرب كثيرا، الجواب أن ذلك بسبب عوامل كثيرة منها عوامل بيئية مثل أن يكون تواجد ذلك الشخص خارج المكان المكيف لفترة طويلة نسبيا فيزيد التعرق فيؤدي ذلك للعطش أو يكون بسبب زيادة حجم الجسم نظرا لوجود الشحوم وأيضا هذه الشحوم تعمل كعازل يقلل من التخلص من الحرارة ولهذا يحسون بالحرارة
أكثر من غيرهم.
هناك عوامل لها علاقة بالغذاء المتناول فالأغذية البروتينية مثلا تجعل الشخص يعطش وأسباب أخرى ستخصص لها حيزا أكبر في المستقبل لأهميتها.
نظراً لجفاف الجو لدينا وارتفاع درجة الحرارة فإن الجسم يحتاج إلى مزيد من الماء أو السوائل بصفة عامة.
لهذا أخي القارئ أختي القارئة تناولوا الماء أو السوائل الطبيعية دائما ما عدا أثناء أو بعد تناول الوجبة مباشرة، ولن يؤثر ذلك على الوزن فهذه السوائل تفقد بشكل سريع عن طريق البول أو العرق والتنفس والبراز، فالسوائل الزائدة عن حاجة الجسم لا تخزن مطلقا.
وفي المقابل فإن قلة شرب الماء عن الحد المطلوب يؤدي إلى عواقب وخيمة على العمليات الحيوية داخل الجسم وعلى وظيفة الكلى، ومما يؤسف له أن البعض قد يوهم ببرامج معينة لتخفيف الوزن ويثبت لهم فعلا انخفاض الوزن مع أن ذلك الانخفاض بسبب فقد السوائل نظراً للتعرق الشديد وبالطبع يكتسب هذا الوزن مرة أخرى بعد شرب السوائل. كما أن البعض يعتقد أن الإقلال من شرب السوائل مهم أثناء التدريب الرياضي لأنه يؤدي إلى فقد الوزن وهذا أيضا ضار بل يقلل من فقد الوزن أيضا، فشرب الماء يزيد من إنتاج العرق والذي يعني تخلص الجسم من حرارة (طاقة) فيؤدي ذلك إلى نقص الوزن.
.....
الرجوع
.....
|
|
|
|
